home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Software Vault: The Gold Collection / Software Vault - The Gold Collection (American Databankers) (1993).ISO / cdr13 / mchefr1a.zip / DESCRIBE.DOC next >
Text File  |  1993-06-24  |  13KB  |  333 lines
  1.                     D E S C R I P T I O N    A N D
  2.                    --------------------------------
  3.  
  4.                   A U T H O R    I N F O R M A T I O N
  5.                  --------------------------------------
  6.  
  7.                       Last updated:  January  1993
  8.  
  9.  
  10. This file includes sample descriptions which you may use to describe
  11. the Master Chef package.
  12.  
  13. Disk Vendors and Distributors please refer to the VENDOR.DOC text
  14. file.
  15.  
  16.  
  17. ----------------------------------------------------------------------
  18.               P r o g r a m   I n f o r m a t i o n : 
  19. ----------------------------------------------------------------------
  20.  
  21.  
  22. -------------------------------
  23. File Name for BBSs 
  24. -------------------------------
  25.  
  26. Master Chef is distributed for BBS's in two zip files. For consistency and 
  27. to help users locate the files, please use the following file names:
  28.  
  29.    MCHEFR1A.ZIP   Master Chef Release One Disk 1 of 2    
  30.    MCHEFR1B.ZIP   Master Chef Release One Disk 2 of 2
  31.  
  32. The combined contents of these two files are contained in the PACKING.LST
  33. file 
  34.  
  35.  
  36. -------------------------------
  37. Vendor Distribution
  38. -------------------------------
  39.  
  40. Master Chef is distributed to vendors on two disks. The contents of 
  41. these disks are contained in PACKING.LST.
  42.  
  43.  
  44.  
  45. ---------------------------------
  46. Program Name, Category, Keywords:
  47. ---------------------------------
  48.  
  49.    Name :              Master Chef Release One
  50.    Category :          Home, Hobby, Kitchen
  51.    Sub-Category :      Food, Dietary, Nutrition, Meal Planning
  52.  
  53.  
  54. ------------------------------------------
  55. One-line  Description:
  56. ------------------------------------------
  57.  
  58. Integrated recipe, diet, meal schedule, and shopping list manager.
  59.  
  60.  
  61. ------------------------------------------
  62. Two-line  Description:
  63. ------------------------------------------
  64.  
  65. Integrated recipe, diet, meal schedule, and shopping list manager.
  66. Has Recipe, schedule, and shopping list costing and scaling features.
  67.  
  68.  
  69.  
  70. -------------------------------------
  71. Short Description:
  72. -------------------------------------
  73.  
  74. Master Chef is the master kitchen management tool, providing a 
  75. powerful combintation of features for recipe management, diet 
  76. planning, meal planning, meal scheduling, and shopping list 
  77. managment. It employs a user-friendly mouse driven, "windowed" 
  78. environment to make the job simple. Master Chef tracks 20 nutrients 
  79. and 10 food exchange categories. It can manage any number of recipe 
  80. files, schedules, and meal plans. Each recipe file can contain over 
  81. 800 scalable recipes. Each schedule can have up to 93 days in it. 
  82. Each day can have up to six meals and fifteen courses per meal. 
  83. Master Chef comes with over 800 ingredients containing nutrient 
  84. information for use in the recipes. Costs and store information may
  85. be added to allow cost computations for recipes, schedules, and 
  86. shopping lists.
  87.  
  88.  
  89. ---------------------------------
  90. Long Description:
  91. ---------------------------------
  92.  
  93.  
  94. Master Chef is a master at managing the most common kitchen chores: 
  95. maintaing recipe files, diet planning, meal planning and scheduling, 
  96. deciding what to fix for the coming weeks or months, and generating 
  97. the shopping list for the trip to the stores.
  98.  
  99. Master Chef integrates into one program all major functions. Each 
  100. function has been designed to not only be easy to use within a very 
  101. powerful and intuitive mouse drive "windowed" user interface, but 
  102. works together to automate the recipe management, kitchen meal and 
  103. diet planning, and shopping activies.
  104.  
  105. Recipes 
  106.  
  107. The Recipe Manager can keep any number of recipe files, each with the 
  108. ability to hold over 800 recipes. Each recipe contains name, category 
  109. information, source, meal and course information, notes up to 1500 
  110. characters long, 30 ingredients, number of servings and serving size 
  111. information, and tracks 10 Food Exchanges and 20 nutrients. Master 
  112. Chef comes with a database of over 800 ingredients, all containing 
  113. nutrient information, which can be used in the recipes. It also 
  114. computes the total cost and cost per serving for each recipe.
  115.  
  116. The Recipe Manage provides easy editing of instructions, and prints 
  117. recipes in card and full page formats. Recipes can be scaled to any 
  118. number of servings, either permanently or temporarily,  for the 
  119. schedule or for printing. Master Chef has an exclusive "filter" 
  120. feature which controls  the items shown in the recipe list, according 
  121. to a combination of Category, Meal, Course, or Ingredient criteria, 
  122. selecting  recipes that either include or exclude each of the filter 
  123. criteria. This is handy for finding out interesting things like all 
  124. the recipes that DO NOT include sugar for example.
  125.  
  126. Plans 
  127.  
  128. Master Chef also manages daily meal plans, which are  used as a " 
  129. blueprint" for the meal schedule. Master Chef  handles any number of 
  130. meal plans, each capable of having six meals per day  and 15 courses 
  131. per meal. Each course can be defined for a particular number of 
  132. servings, and each  meal can be configured with a "target" number of 
  133. Food Exchanges, used for planning purposes in the schedule. 
  134.  
  135. Schedules 
  136.  
  137. The Schedule manager uses the Meal Plans to initially create up to 93 
  138. days worth of meal schedules, which can then be totally configured by 
  139. the user. Each day can use a different meal plan and can schedule up 
  140. to 6 meals per day, with 15 courses per meal. Everything in the 
  141. schedule is user changeable, from the Meal name, course names, 
  142. recipes scheduled to servings. Master Chef can automatically schedule 
  143. either a single meal, a single day, or the entire schedule. Old 
  144. schedules can be assigned new dates, to allow reuse of an existing 
  145. ones, and a schedule can be "resized" by deleting or adding days to 
  146. it. The schedule manager automatically keeps track of the total 
  147. nutrients , total cost and cost per serving information for each meal 
  148. in the schedule. Master Chef can keep any number of different 
  149. schedules on disk, ready to use, print, or modify.
  150.  
  151. Shopping LIsts 
  152.  
  153. The Shopping List manager uses the meal schedule, using the number of 
  154. servings required, generates a shopping list.  Any portion of the 
  155. schedule can be used to create the shopping list, allowing the user 
  156. to plan a long term schedule, but create the shopping list for 
  157. smaller periods of time.
  158.  
  159. The shopping list shows all the ingredints required by all the 
  160. recipes planned for the schedule period and with the amounts of each 
  161. ingredient required. The list can be edited and printed. Master Chef 
  162. keeps information about store quantities and measurements, stores at 
  163. which the items can be purchased, locations within each store, and 
  164. the prices of each item. Master Chef  can also use "common items" 
  165. which may be non-food items that you periodically need to shop for.  
  166. When printed, the shopping list is sorted by store and location in 
  167. each store, showing the subtotals of the costs per store, and the 
  168. total cost.
  169.  
  170. Master Chef is completely user configurable, and supports about 100 
  171. different printers.  
  172.  
  173. Master Chef can assist anyone who prepares meals, from homemakers, to 
  174. restaurant chefs, to institutional dieticians.  Easy to learn, simple 
  175. and quick to use, it will be a real time saver in your kitchen!    
  176.  
  177.     
  178. ----------------------------------------
  179. System Requirements:
  180. ----------------------------------------
  181.  
  182.    CPU: 
  183.          Any 80x86 based processor.
  184.  
  185.    RAM: 
  186.          1 MB minimum installed, with 580 K Minimum available.
  187.  
  188.    DISK: 
  189.         At least 3 MB of disk space.
  190.  
  191.    VIDEO: 
  192.        Any (Monochrome, CGA, EGA, VGA, SVGA, etc.) 
  193.  
  194.    DOS: 
  195.       MS-DOS 3.0 or later. DR-DOS 5.0 or later. 
  196.  
  197.    MOUSE: 
  198.  
  199.      -Microsoft Mouse version 6.1 or later  compatible mouse.
  200.      -Logitech Mouse version 3.4 or later.      
  201.      -Mouse Systems PC Mouse version 6.22 or later.      
  202.      -IMSI mouse version 6.11 or later.
  203.  
  204. KEYBOARD: 
  205.      Any IBM compatible "AT" or "Extended"  keyboard. 
  206.  
  207.  
  208. -----------------
  209. Features:
  210. -----------------
  211.  
  212. GENERAL
  213. *    Fully integrated recipe,  meal plan, diet plan, schedule, and shopping
  214.      list manager. 
  215. *    Mouse-smart windowed user interface. 
  216. *    Extensive context-sensitive on-line documentation
  217.  
  218. RECIPES
  219. *    Can have any number of recipe files on disk.
  220. *    Each recipe file can hold over 800 recipes
  221. *    Exclusive Recipe Filter feature allows listing recipes by 4 different
  222.      criteria.
  223. *    Each recipe can hold 30 ingredients
  224. *    Each recipe has 1500 characters for instructions
  225. *    Feature-packed instruction text editor
  226. *    Each recipe tracks servings, serving sizes, 10 food exchanges, and 20
  227.      nutrients.
  228. *    Each recipe is scalable to any number of servings.
  229. *    Total Cost and Cost Per Serving computed for each recipe.
  230.  
  231. MEAL PLAN
  232. *    Used as the pattern for the meal schedule
  233. *    Can have any number of meal plans on disk.
  234. *    Each meal plan can have up to 6 meals defined
  235. *    15 courses per meal
  236. *    Can define the default number of servings for each course
  237. *    Can define the "goal" food exchanges for each meal.
  238.  
  239. SCHEDULE
  240. *    Can have any number of schedules on disk.
  241. *    Each schedule can have up to 93 days in it.
  242. *    Each day of the schedule can have 6 meals
  243. *    Each meal can have up to 15 courses
  244. *    Each course can have the number of servings defined.
  245. *    Food exchanges and nutrients are tracked for each meal of each day.
  246. *    Schedule starting date can be changed anytime.
  247. *    Schedule length can be changed anytime.*    AutoSchedule feature automatically  schedules recipes  for any  meal,
  248.      day, or schedule.
  249. *    Use any meal plan to change the meals and courses defined for any meal
  250.      already scheduled.
  251. *    Individual course and  meal names can be customized.
  252. *    Total Cost and Cost Per Serving computed for each meal and each day.
  253.  
  254.  
  255. SHOPPING LIST
  256. *    Can be automatically created from any schedule.
  257. *    Any portion of a schedule can be used to create the list.
  258. *    Any item in the list can be edited or deleted.
  259. *    Items can be added at any time
  260. *    Maintains  a list of "Common Items" (non-ingredient items that need to
  261.      be on the shopping list).
  262. *    Printed list is sorted by store and location in the store. 
  263. *    Printed list includes costs per store and total cost.
  264.  
  265. INGREDIENTS
  266. *    Comes with over 800 ingredients.
  267. *    Each ingredient tracks 20 nutrients.
  268. *    Each ingredient tracks recipe and store measurements
  269. *    Each ingredient can have the store, location, and cost defined.
  270.  
  271. MISC
  272. *    Has a complete predefined measurement and conversion system.
  273. *    New measurement and conversion systems can be defined by the user.
  274. *    Has lists of Categories, Meals, Courses, Stores, and Food Exchanges.
  275. *    All lists can be user modified.
  276. *    Food Exchange names and formulas can be user defined.
  277. *    Automatically resizes measurments as necessary.
  278. *    Provided with a list of 100 commonly used printers.
  279. *    Provides 9 different forms to print.
  280. *    Each printed form can be sent to either printer or a user defined disk
  281.      file.
  282. *    Each form's print characteristics can be user customized.
  283.  
  284.  
  285. -------------------------------------------------
  286. R e g i s t r a t i o n   I n f o r m a t i o n : 
  287. -------------------------------------------------
  288.  
  289.    For complete user registration information and prices please refer 
  290.    to the REGISTER.DOC text file.
  291.  
  292.  
  293. Other Products Available:
  294. --------------------------
  295.  
  296.    PC-Track 
  297.        User Friendly Satellite Tracking Package for tracking any
  298.        earth orbit satellite (weather, amateur radio, military,
  299.        foreign, etc.). Tracks up to 8 satellites simultaneously in
  300.        vivid 3D graphics.
  301.  
  302.    Master Meal Manager
  303.        Master Meal Manager is a smaller meal planning program
  304.        that is good for use on smaller systems. It provides the
  305.        same three basic kitchem management function that Master
  306.        Chef provides (recipe, schedule, shopping list management)
  307.        but on a much smaller scale.
  308.  
  309.  
  310. Author/Publisher Information:
  311. -----------------------------
  312.  
  313. Thomas C. Johnson is a Computer Systems Analyst for the world's largest 
  314. employer and has been producing user-friendly, practical software for the 
  315. shareware market since 1989. 
  316.  
  317. He has also been involved in custom programming / systems consulting since 
  318. 1982, encompasing a wide variety of fields. He is the owner of 
  319. Acme Workshops. 
  320.  
  321. Please feel free to contact him any time if you have any questions, comments, 
  322. suggestions, or custom programming needs. He can be reached at the 
  323. following address:
  324.  
  325.        Thomas C. Johnson
  326.        9920 S. Palmer Rd.
  327.        New Carlisle, Oh. 45344
  328.        513-878-9174
  329.        U.S.A.
  330.  
  331.        Compuserve Id:
  332.        71371,1257
  333.